Что может помочь в борьбе со стрессом?

Зачастую невозможно избежать стресса. Однако даже если нельзя изменить причину стресса, то можно повлиять на его последствия. Человек способен предпринять действия и помочь своему организму лучше и быстрее справиться со стрессовой ситуацией.

Решение: микронутриенты

Микронутриенты могут нейтрализовать окислительный стресс в организме человека и одновременно производить новую, свежую энергию для организма и психики.

Однако часто в стрессовых ситуациях организм не получает достаточного количества таких веществ. Чем больше стресс, тем чаще люди из-за недостатка времени не соблюдают правильный режим питания и употребляют нездоровую пищу, что в свою очередь повышает степень окислительного стресса!

Таким образом, организм в состоянии стресса не получает то, что ему необходимо. При стрессе организму нужны такие микронутриенты как витамины, минеральные вещества и микроэлементы.

Курение значительно увеличивает степень окислительного стресса в организме. Каждая сигарета – это миллиарды дополнительных свободных радикалов. Даже если выкуренная сигарета позволяет человеку ненадолго расслабиться, она экстремально увеличивает уровень окислительного стресса!

  • Нейтрализация стресса антиоксидантами
  • Выработка энергии благодаря микронутриентам
  • Спорт и отдых

Ценные микронутриенты оказывают большую поддержку организму человека в борьбе со стрессом. При правильном сочетании таких веществ можно эффективно способствовать двум важным процессам:

Нейтрализация стресса

Окислительный стресс нейтрализуется, а микронутриенты обезвреживают свободные радикалы. К веществам, которые действуют как антиоксиданты и защищают от свободных радикалов, относятся, например:

  • Ресвератрол
  • Хлорофилл
  • Зеленый чай
  • Витамин Е
  • Селен


Ресвератрол как питательное вещество обладает огромной антиоксидантной силой и при стрессе защищает органы и системы, которые наиболее уязвимы:

сердце мозг имунная система

Из-за высокой чувствительности к окислительному стрессу эти органы чаще повреждаются при хроническом стрессе.

Ресвератрол – хорошо изученный полифенол – он проникает в мозг и защищает чувствительные нервные клетки от свободных радикалов; благодаря этому уменьшаются повреждения мозга, обусловленные процессом старения; защищает чувствительные стенки коронарных сосудов сердца от свободных радикалов и препятствует возникновению опасных заболеваний сердца.

Некоторые врачи уже сейчас называют ресвератрол «веществом будущего», продлевающим жизнь!

Хлорофилл – зеленый красящий компонент листьев растений – является важнейшим производителем энергии в природе и уже долгое время используется в медицине как биологически активное вещество. Но в качестве инновационного антиоксиданта хлорофилл стал использоваться относительно недавно. В организме человека хлорофилл:

  • усиливает антиоксидантное действие
  • поддерживает функцию кроветворения
  • способствует снабжению кислородом и энергией

Большую опасность при хроническом стрессе представляет ослабление собственной защитной системы организма. При этом возрастает риск возникновения не только простуды, но также при длительном воздействии негативных факторов — и риск тяжелых заболеваний, например, рака. Недавние научные исследования указывают на свойства хлорофилла, которые могут помочь в профилактике онкологических заболеваний.

(«Прием гема, хлорофилла и риск возникновения рака толстой кишки (когортный анализ, Нидерланды)», отдел анализа продуктов питания и химической опасности, «Качество жизни», Зейст, Нидерланды…).

Зеленый чай и его экстракты содержат много различных антиоксидантов. Именно поэтому он является неотъемлемым компонентом восточных лечебных практик на протяжении столетий.

Витамин E задействован почти во всех антиоксидантных защитных механизмах. Будучи жирорастворимым, он имеет особенное значение для защиты мозга, органа с наибольшим содержанием жира.
Селен является ключевым элементом антиоксидантной защитной системы организма. Только при достаточном снабжении организма селеном могут функционировать важные ферменты. Это крайне необходимо для профилактики болезней сердца, мозга (деменция, болезнь Паркинсона, Альцгеймера), а также для профилактики онкологических заболеваний.

  • Зависящие от селена ферменты в мозгу могут уменьшать окислительный стресс и поэтому представляют собой большую ценность особенно на ранних стадиях таких заболеваний («Селенопротеины и старение мозга», Mech Ageing Dev. апрель 2010; 131(4):253-60.)
  • Селен также необходим для обмена веществ в клетках и используется для активации гормонов щитовидной железы. («Прием антиоксидантов и риск рака поджелудочной железы: Витамины и образ жизни (VITAL)», декабрь 2012, 10.1002/cncr.27936.).

Потребление селена особенно может снижаться при несбалансированном питании, которое является характерным явлением при стрессе. Поэтому при стрессе рекомендуется дополнительный прием селена.

Чем выше активность человека, тем больше энергии должен вырабатывать организм. Вследствие этого возникает больше свободных радикалов. Они представляют собой маленькие и очень агрессивные молекулы, появление которых за короткое время создаёт нежелательный побочный эффект для организма, что приводит к стрессу.

По этой причине увеличивается риск возникновения многих тяжелых заболеваний, например, артериосклероз, болезни сердца, рак и др.) Свободные радикалы также вызывают преждевременное старение организма. Морщины, вялая и сухая кожа, пигментация – лишь немногие признаки старения вследствие стресса.

Организм человека располагает собственными защитными механизмами в виде антиоксидантов для борьбы со свободными радикалами. Однако при высокой физической или умственной нагрузке этих защитных резервов может быть недостаточно.

Клетки и органы страдают от окислительного стресса. Как следствие, наблюдается снижение работоспособности и ослабление иммунной системы.

Решение: антиоксиданты

Без дополнительных оксидантов С оксидантами

Антиоксиданты

нейтрализуют свободные радикалы
препятствуют возникновению повреждений клеток
защищают митохондрии, производящие энергию

Антиоксиданты в виде ферментов, витаминов, биоактивных растительных веществ действуют эффективно против свободных радикалов.

Выработка энергии

Микронутриенты помогают производить новую энергию для увеличения физической и умственной работоспособности. Этому способствуют, прежде всего, такие вещества как:

  • Витамины группы B
  • Холин
  • Кофермент Q10
  • Железо
  • L-карнитин


Витамины группы B прекрасно сочетаются друг с другом и незаменимы для выработки энергии в головном мозге. Среди прочего они отвечают за:

  • трансформацию глюкозы в нервную энергию
  • синтез нейромедиаторов (серотонин)
  • образование красных кровяных телец (B9)

Поскольку витамины группы B, за исключением витамина B12, не могут накапливаться, необходим их регулярный прием. Если человек не потребляет достаточного количества витаминов B с пищей из-за несбалансированного питания (малое количество фруктов, овощей и молочных продуктов), организм испытывает недостаток этих витаминов. Такой дефицит может стать причиной значительного снижения работоспособности и концентрации внимания, что в ситуации стресса также ведет к еще более острому недостатку витаминов B. Дополнительный прием витаминов группы B во время стресса может помочь сохранить и повысить умственные способности человека.

Холин относится к группе биогенных аминов и имеет большое значение для метаболизма аминокислот. Являясь нутриентом, холин имеет ярко выраженное положительное действие на мозг и нервные клетки. Он проникает непосредственно в клетки мозга и образует химическое вещество, которое поддерживает функцию памяти.

Человек, находящийся под сильным воздействием стресса, особо нуждается в холине для сохранения нормального состояния мозга и нервных клеток. Холин содержится в некоторых продуктах питания (яичный желток, печень, зародыши пшеничных зерен), но все же потребность в холине невозможно полностью удовлетворить обычным питанием в период повышенного стресса. Признаками недостатка холина в организме могут быть:

  • Забывчивость
  • Раздражительность
  • Нарушение сна
  • Головные боли
Вся энергия организма человека производится митохондриями. Они находятся в каждой клетке и, по сути, являются мини-электростанциями организма. Для того чтобы они функционировали и поставляли достаточно энергии, им необходим кофермент Q10 — витаминоподобное вещество, которое продуцирует сам организм. Органы с повышенным потреблением энергии (сердце и мозг) при стрессе испытывают еще большую потребность в Q10. Кроме того, в возрасте от 30 лет количество кофермента Q10 в клетках организма постепенно уменьшается. Следовательно, имеет смысл дополнительное снабжение организма коферментом Q10 во время стресса или в определенном возрасте. Недавние исследования указывают на дополнительные защитные функции кофермента Q10 для чувствительных кровеносных сосудов сердца и мозга. («Биоэнергетические и антиоксидантные свойства кофермента Q10: новые исследования», Mol Biotechnol. 2007)

Дополнительное обеспечение организма коферментом Q10 может помочь клеткам производить больше энергии и особенно при стрессе повысить или восстановить работоспособность. Q10 не только поддерживает выработку энергии, но и дополнительно защищает чувствительные клетки от воздействия свободных радикалов.

Железо является центральным атомом красного красящего вещества крови и важным элементом для снабжения организма человека кислородом и энергией. Недостаток железа – один из самых распространенных дефицитов микронутриентов в мире. („Недостаток железа, анемия у женщин-спортсменок и риски”, Harefuah 2003 Oct142(10):698-703, 717.).

Нехватка железа в организме вызывает усталость и снижение работоспособности, что также может обостряться у женщин во время менструального цикла.

Железо особенно необходимо для детей. Для роста детям требуется больше железа, чем взрослым. Особенно для развития головного мозга и формирования когнитивных способностей детям необходимо достаточное количество железа в период роста. Для развития внимания, памяти, концентрации, обучаемости и творческих способностей железо просто незаменимо.

При повышенных нагрузках не всегда удается восполнить потребность человека в железе одной лишь пищей, поэтому рекомендуется дополнительный прием этого элемента для:

  • улучшения умственной и физической работоспособности
  • уменьшения вреда из-за действия окислительного стресса

(«Действие железосодержащих добавок на развитие умственных способностей и двигательной активности у детей: системный обзор исследований по принципу случайного отбора», Public Health Nutr. 2005 Apr;8(2):117-32.). («Ответные почечные биомаркеры системного окисления при приеме железосодержащих добавок здоровыми мужчинами.», Food Nutr Bull. 2012 Mar;33(1):53-62.)

L-карнитин – микронутриент, доставляющий жирные кислоты в митохондрии, которые вырабатывают энергию в организме человека. Это делает его незаменимым для энергетического метаболизма. Кроме того, L-карнитин играет существенную роль в функционировании таких органов как сердце, мускулатура, печень и иммунные клетки.

Функции этих органов могут нарушаться при недостатке L-карнитина, из чего в свою очередь возникает проблема выработки собственной энергии в организме. Потребление L-карнитина является неотъемлемым условием сохранения здоровья человека и нормальной работоспособности.

Спорт и отдых


Правильное чередование движения и расслабления уменьшает стресс!

Каждое движение может способствовать снижению уровня стресса. И хотя стресс по своей природе является реакцией на необходимость в движении, это не означает, что активный отдых и легкий спорт являются для человека источником стресса. Степень движения должна, прежде всего, соответствовать индивидуальным особенностям, образу и условиям жизни человека. Заядлому домоседу не следует вдруг начать бегать на длинные дистанции каждый день. Для начала ему достаточно регулярных прогулок на свежем воздухе. Каждый человек должен найти свой индивидуальный режим занятий спортом. Правильный подход к движению позволит снизить уровень гормона стресса адреналина и, тем самым, снять излишнюю нагрузку с организма. Преимущество в том, что человек остается в хорошей форме, а его организм вырабатывает гормон счастья.

Чтобы надолго избавиться от стресса, движение необходимо правильно чередовать с достаточным отдыхом и расслаблением. Для начала нужно избавиться от внутреннего беспокойства, чтобы затем еще больше расслабиться. Зачастую не всегда удается найти время для этого. Но даже небольшие шаги в этом направлении принесут пользу. Время от времени просто необходимо делать небольшую паузу, потянуться, встать, пройтись и, конечно, не забыть съесть яблоко!

Стресс тестНасколько Вы в стрессе? начать тест